『幫助別人不是人生順遂的時候才能做的事』
COVID-19 疫情對美國經濟造成嚴重衝擊,無數個家庭三餐不繼。根據全美最大的食物銀行聯盟「 賑濟美國」(Feeding America)推估,美國到今年底將有超過五千萬人面臨飢餓威脅。
在全球擁有28間餐廳的知名米其林主廚安卓斯(#JoséAndrés),在疫情中也關了幾間餐廳,但他卻把停業的餐廳轉為「#社區廚房」,提供簡單健康的餐點,讓更多人填飽肚子,以及組織非營利機構「#世界中央廚房」(World Central Kitchen)幫助世界各地的災民,今天就來介紹他的故事,也祝各位聖誕節快樂 Merry Christmas! 🎁🔔🎄
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